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蓓蕾膳食――开学前厨房卫生打扫消毒!



​学生每天餐食都由厨房提供,学校的卫生最重要的一个环节,就是食堂卫生与饮食健康。蓓蕾膳食迎来了学校一年一度的开学时间,厨房的工作人员认真细致的打扫卫生,对所有物品进行清洗消毒,保证全体师生的饮食卫生安全。


​卫生工作是厨房工作的重要组成部分,是保证学生健康成长,防止和控制疾病发生或在校内传播的基本工作。所以,必须建立并严格执行厨房及卫生管理的各项规章制度,使厨房工作既有刚性,又有韧性。在蓓蕾膳食的带领下开展了开学前厨房卫生安全检查。对校内厨房、操作间、食材库、冰箱冷柜、餐厨具等进行全面彻底的检查,确保无死角,无遗漏。



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